Dansk kycklingsallad på rågbröd

Name: Dansk kycklingsallad på rågbröd
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 500 g Kycklingfilé; 250 g Vit trädgårdschampinjon; 200 g Vita sparris på burk; 200 g Grekisk yoghurt naturell; 40 g Majonnäs; 1 tsk Senap; 0,5 st Citron; 40 g Ryggbacon; 280 g Råg- och vetebröd; 1 st Gurka; 200 g Körsbärstomat; 20 g Smörgåskrasse; 1 nypa Malen svartpeppar

Kyckling, champinjoner och vit sparris i en lättare dressing av yoghurt och majonnäs, på rågbröd med knaprig bacon och krasse – den danska klassikern som middag.

45 min

totalt

personer

521

kalorier per tallrik

Per tallrik

39 g
Protein: 45 g
Kolhydrater: 19 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller dig så ser vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

500 g
Kycklingfilé
250 g
Vit trädgårdschampinjon
200 g
Vita sparris på burk
200 g
Grekisk yoghurt naturell
40 g
Majonnäs
1 tsk
Senap
0,5 st
Citron
40 g
Ryggbacon
280 g
Råg- och vetebröd
1 st
Gurka
200 g
Körsbärstomat
20 g
Smörgåskrasse
1 nypa
Malen svartpeppar

Allergener

mjölkäggsenapgluten

MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

Sjud kycklingen i 12 minuter, låt svalna lite och tärna den. Stek champinjonerna i torr panna.
Rör ihop yoghurt, majonnäs, senap och citron. Vänd ner kyckling, svamp och sparrisbitar och smaka av.
Stek baconet knaprigt. Toppa rågbrödsskivorna med sallad, bacon och krasse och servera gurka och tomater till.