Grönsaksbuljong: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Grönsaksbuljong är en smakrik vätska eller koncentrerad produkt gjord med grönsaker och kryddor. I svenska kök används den som bas i soppor, såser och grytor. En buljongbit väger ungefär 10 g.
Hur mycket väger grönsaksbuljong?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 10 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 5 kcal |
| Fett | låg0,2 g |
| varav mättat fett | låg0 g |
| Kolhydrater | 0,5 g |
| varav sockerarter | låg0,2 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0,3 g |
| Salt | medel0,6 g |
| Kalium | 557 mg |
| Kalcium | 51 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med grönsaksbuljong
Tysk fiskfilé med senapssås och potatis
Grönsakssoppa med comtémackor
Norsk vegetarisk lapskojs med linser
Vegetarisk ärtsoppa med knäckebröd
Kartoffelsuppe (tysk potatissoppa med korv)
Danska köttbullar i currysås (boller i karry)
Lättare Blanquette de veau (fransk kalvfrikassé)
Linseneintopf (tysk linsgryta)
Lax med syrsås
Svampkornotto
Spansk tomat- och brödsoppa (Sopa de Tomate)
Spanska kikärtor med spenat
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis