Fågelbuljong: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Fågelbuljong är en buljong med smak av fågel, ofta kyckling, som används som bas i soppor, grytor och såser. I svenska kök löses den ofta upp i varmt vatten eller tillsätts direkt i en rätt. En buljongtärning väger ungefär 8 g.
Hur mycket väger fågelbuljong?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 8 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 7 kcal |
| Fett | låg0,1 g |
| varav mättat fett | låg0,1 g |
| Kolhydrater | 0,3 g |
| varav sockerarter | låg0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | medel0,8 g |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med fågelbuljong
Ugnsstekt julkalkon
Harira med kyckling
Tysk kycklingpanna med grönsaker (Hähnchenpfanne)
Kalkonstrimlor med champinjoner på tyskt vis
Jollof-ris
Cà Ri Gà: Vietnamesisk kycklingcurry
Tom Kha Gai
Gang Jued Wun Sen – klar thailändsk glasnudelsoppa
Spansk vitlökssoppa
Spansk kikärtssoppa
Sopa de Ajo (Spansk vitlökssoppa)
Kyckling i Pepitoria-sås
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis