Buffelmozzarella: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Buffelmozzarella är en mjuk, färsk ost gjord på buffelmjölk. I svenska kök serveras den ofta i sallader eller med tomat och basilika. En bit väger ungefär 125 g.
Hur mycket väger buffelmozzarella?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 125 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 260 kcal |
| Fett | hög22,3 g |
| varav mättat fett | hög15 g |
| Kolhydrater | 0,2 g |
| varav sockerarter | låg0 g |
| Fiber | 0,1 g |
| Protein | 14,5 g |
| Salt | medel0,5 g |
| Kalium | 76 mg |
| Kalcium | 598 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med buffelmozzarella
Fullkornspanini med grillad kyckling, tomat och lätt mozzarella
Tomat- och Auberginegratin
Tomat- och mozzarellapanini
Hemlagad drottningpizza
Klassisk Knafeh med ost
Traditionell kunafa med mozzarella och rosvatten
Manakeesh med za'atar och ost
Chorizo-tortas
Quesadillas med svamp
Queso fundido med chorizo
Rajas Poblanas
Ostquesadillas
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis