Balsamvinäger: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Balsamvinäger är en mörk, aromatisk vinäger med sötma och syra. I svenska kök används den i dressingar, marinader och som smaksättning till grönsaker. En deciliter väger 100 g.
Hur mycket väger balsamvinäger?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 dl | 100 g |
| 1 msk | 15 g |
| 1 tsk | 5 g |
| 1 krm | 1 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 92 kcal |
| Fett | låg0,3 g |
| varav mättat fett | låg0 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| varav sockerarter | medel18 g |
| Fiber | 0,8 g |
| Protein | 0,7 g |
| Salt | låg0,1 g |
| Kalium | 160 mg |
| Kalcium | 18 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med balsamvinäger
Frittata med äggvita och grönsaker
Milanesisk Schnitzel
Tomat- och mozzarellapanini
Lyonnaisesallad
Grillade Grönsaker
Radicciosallad med gorgonzola och valnötter
Klassisk italiensk pastasallad
Klassisk Capresesallad
Tomatsallad
Italiensk råkostsallad med fänkål och basilika
Oxfilé med Hasselnötsmör
Krämig burrata med solmogna tomater
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis