Επιστροφή στις συνταγές
Rugbrød με αυγό και ντομάτα

Rugbrød με αυγό και ντομάτα

Το δανέζικο πρωινό smørrebrød: ψωμί σίκαλης, βραστό αυγό, ντομάτα, κάρδαμο και λίγη μαγιονέζα.

13 min
συνολικά
4
άτομα
371
θερμίδες ανά μερίδα

Σε μία μερίδα

19 g
Πρωτεΐνη
39 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά

Σου ταιριάζει αυτό το πιάτο;

Απώλεια βάρους, διαβήτης, υψηλή πίεση, χοληστερόλη: πες μας τι σε αφορά και θα ελέγξουμε το πιάτο.

Δωρεάν, χωρίς λογαριασμό

Υλικά

4
  • 280 g
    Ψωμί σίκαλης και σίτου
  • 8 τεμ.
    Αυγό
  • 20 g
    Μαγιονέζα
  • 240 g
    Στρογγυλή ντομάτα
  • 20 g
    Κάρδαμο
  • 8 g
    Φρέσκο σχοινόπρασο
  • 4 πρέζα
    Μαύρο πιπέρι αλεσμένο

Αλλεργιογόνα

γλουτένηαυγά
Λειτουργία μαγειρέματοςΤα βήματα σε μεγάλη προβολή, ένα κάθε φορά, μαζί με τα χρονόμετρα.

Οδηγίες

0/3
  1. Βράστε τα αυγά 9 λεπτά, κρυώστε και ξεφλουδίστε τα.

  2. Αλείψτε το ψωμί σίκαλης με λίγη μαγιονέζα.

  3. Βάλτε φέτες ντομάτας και αυγού και τελειώστε με κάρδαμο, σχοινόπρασο και πιπέρι.

Πάρε δωρεάν πρόγραμμα γευμάτων 7 ημερών για τον διαβήτη

Γεύματα σαν αυτό, με τους υδατάνθρακες μοιρασμένους μέσα στη μέρα, και τη λίστα αγορών σου.

Με την εγγραφή σου, συμφωνείς να λαμβάνεις το πρόγραμμά σου και τις συμβουλές μας μέσω email. Απεγγραφή με 1 κλικ.

Συμβουλές του σεφ

  • •Με κόφτη αυγών οι φέτες βγαίνουν τέλειες, όπως στην Κοπεγχάγη.

Θα σου αρέσουν επίσης