Tillbaka till recepten
Rökt lax med ägg och gurka

Rökt lax med ägg och gurka

En proteinrik tallrik: rökt lax, två kokta ägg, dillgurka och ett knäckebröd.

14 min
totalt
4
personer
352
kalorier per tallrik

Per tallrik

29 g
Protein
18 g
Kolhydrater
17 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller dig så ser vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

4
  • 240 g
    Rökt lax
  • 8 st
    Ägg
  • 320 g
    Gurka
  • 240 g
    Körsbärstomat
  • 80 g
    Rågknäckebröd
  • 8 g
    Dill
  • 20 ml
    citronjuice

Allergener

fiskägggluten
MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

  1. Koka äggen i 8–9 minuter, kyl och halvera dem.

  2. Hyvla gurkan i band och smaka av med citron och hackad dill.

  3. Lägg upp lax, ägg, gurka och körsbärstomater på en tallrik med knäckebrödet.

Få en gratis kostplan vid diabetes för 7 dagar

Måltider som den här, med kolhydraterna fördelade över dagen, plus din inköpslista.

Genom att anmäla dig godkänner du att få din kostplan och våra tips via e-post. Avregistrera dig med 1 klick.

Kockens tips

  • •En tallrik att plocka från – perfekt när aptiten är liten på morgonen.

Du kommer också gilla