Raske hjemmelagde krutonger

Gyldne og sprø brødterninger, smakssatt med hvitløk og provençalske urter, perfekte for å forbedre dine supper og salater.

• Forberedelse: 10 min
• Koketid: 15 min
• Vanskelighetsgrad: Enkel
• Kalorier: 108
• Proteiner: 3 g
• Karbohydrater: 17 g
• Fett: 3 g

Ingredienser

• 100 g Loff
• 2 tsp Hvitløkspulver
• 2 tsp Provencekrydder
• 10 g Ekstra jomfruolivenolje

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen

   Forvarm ovnen til 180°C eller airfryeren til 200°C.

2. Skjær brødet

   Skjær brødet i terninger på ca 1 til 1,5 cm.

3. Krydre brødterningene

   Bland i en bolle brødterningene med olivenolje, hvitløkspulver, salt, pepper og provençalske urter.

4. Stek krutongene

   For ovnsbaking, legg brødterningene på et bakepapirkledd stekebrett og stek i 15 minutter, rør av og til. For airfryer-matlaging, legg dem i kurven og stek i 4 minutter, rist, og stek deretter i ytterligere 2 minutter. Krutongene skal være gyldne uten å brenne.

Kokketips

• Bruk gammelt brød for en enda sprøere tekstur.
• Ikke overfyll airfryer-kurven for jevn matlaging.
• Tilsett revet parmesan før steking for ekstra smak.

Oppbevaring

Spis umiddelbart for å bevare sprøheten. Oppbevar i opptil 2 dager i en lufttett beholder ved romtemperatur.