Tillbaka till recepten
Smörgås med rökt lax och äggröra

Smörgås med rökt lax och äggröra

Norsk smørbrød på rågbröd med krämig äggröra, rökt lax och dill.

7 min
totalt
4
personer
381
kalorier per tallrik

Per tallrik

28 g
Protein
33 g
Kolhydrater
15 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller dig så ser vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

4
  • 240 g
    Råg- och vetebröd
  • 8 st
    Ägg
  • 80 ml
    Mellanmjölk
  • 160 g
    Rökt lax
  • 8 g
    Dill
  • 20 ml
    citronjuice
  • 4 nypa
    Malen svartpeppar

Allergener

glutenäggmjölkfisk
MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3
  1. Vispa ihop ägg och mjölk och rör dem över mycket svag värme tills de precis stelnat.

  2. Lägg äggröran på rågbrödet.

  3. Toppa med rökt lax, dill, några droppar citron och svartpeppar.

Få en gratis kostplan vid diabetes för 7 dagar

Måltider som den här, med kolhydraterna fördelade över dagen, plus din inköpslista.

Genom att anmäla dig godkänner du att få din kostplan och våra tips via e-post. Avregistrera dig med 1 klick.

Kockens tips

  • •Laxen är redan salt, så äggröran behöver inget salt.

Du kommer också gilla