Fiskfrikadeller med potatis och remoulad

Name: Fiskfrikadeller med potatis och remoulad
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 600 g Gråsej; 1 st Lök; 1 st Ägg; 30 g Mjöl; 100 ml Mellanmjölk; 2 msk Rapsolja; 10 g Dill; 0,5 tsk Salt; 700 g Potatis; 150 g Grekisk yoghurt naturell; 40 g Smörgåsgurka; 0,5 tsk Currypulver; 1 tsk Senap; 300 g Morot; 1 st Äpple; 1 st Citron

Gyllene stekta fiskbiffar på sej med potatis, lätt hemgjord yoghurtremoulad och morot- och äppelsallad – dansk fredagsfavorit.

45 min

totalt

personer

501

kalorier per tallrik

Per tallrik

38 g
Protein: 49 g
Kolhydrater: 15 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller dig så ser vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

600 g
Gråsej
1 st
Lök
1 st
Ägg
30 g
Mjöl
100 ml
Mellanmjölk
2 msk
Rapsolja
10 g
Dill
0,5 tsk
Salt
700 g
Potatis
150 g
Grekisk yoghurt naturell
40 g
Smörgåsgurka
0,5 tsk
Currypulver
1 tsk
Senap
300 g
Morot
1 st
Äpple
1 st
Citron

Allergener

fiskäggglutenmjölksenap

MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

Mixa fisken grovt med löken och rör ner ägg, mjöl, mjölk, dill och salt. Låt vila kallt i 15 minuter.
Koka potatisen. Forma biffar med en sked och stek dem 3–4 minuter per sida i oljan.
Rör ihop yoghurt, hackad saltgurka, curry och senap till remoulad. Riv morötter och äpple, ringla över citron och servera allt tillsammans.