Szybkie domowe grzanki

Złote i chrupiące kostki chleba, aromatyzowane czosnkiem i ziołami prowansalskimi, idealne do wzbogacenia zup i sałatek.

• Przygotowanie: 10 min
• Gotowanie: 15 min
• Trudność: Łatwy
• Kalorie: 108
• Białko: 3 g
• Węglowodany: 17 g
• Tłuszcze: 3 g

Składniki

• 100 g Chleb biały
• 2 tsp Czosnek w proszku
• 2 tsp Zioła prowansalskie
• 10 g Oliwa z oliwek extra virgin

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik

   Rozgrzej piekarnik do 180°C lub frytkownicę powietrzną do 200°C.

2. Pokrój chleb

   Pokrój chleb na kostki o wymiarach około 1 do 1,5 cm.

3. Dopraw kostki chleba

   W misce wymieszaj kostki chleba z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

4. Upiecz grzanki

   Do pieczenia w piekarniku umieść kostki chleba na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Do gotowania w frytkownicy powietrznej umieść je w koszu i gotuj przez 4 minuty, potrząśnij, a następnie gotuj przez dodatkowe 2 minuty. Grzanki powinny być złote, ale nie przypalone.

Porady szefa kuchni

• Użyj czerstwego chleba, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą teksturę.
• Nie przepełniaj koszyka frytkownicy powietrznej, aby równomiernie gotować.
• Dodaj starty parmezan przed pieczeniem, aby uzyskać dodatkowy smak.

Przechowywanie

Spożyj natychmiast, aby zachować chrupkość. Przechowuj do 2 dni w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.