Powrót do przepisów
Laxpudding – szwedzka zapiekanka z łososiem i ziemniakami

Laxpudding – szwedzka zapiekanka z łososiem i ziemniakami

Warstwy ziemniaków, łososia i koperku zapieczone z jajkami i mlekiem: szwedzkie danie niedzielne, dobre także w tygodniu.

70 min
łącznie
4
osób
540
kalorii na porcję

W jednej porcji

31 g
Białko
57 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie odpowiednie?

Odchudzanie, cukrzyca, wysokie ciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 200 g
    Łosoś wędzony
  • 900 g
    Ziemniak
  • 4 szt.
    Jajko
  • 400 ml
    Mleko półtłuste
  • 1 szt.
    Cebula
  • 25 g
    Koper
  • 25 g
    Masło
  • 300 g
    Groszek zielony
  • 300 g
    Marchewka
  • 1 szczypta
    Pieprz czarny mielony
  • 0,5 szt.
    Cytrynaopcjonalnie

Alergeny

rybyjajamleko
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/3

  1. Obierz i cienko pokrój ziemniaki i cebulę; ziemniaki podgotuj 5 minut i odcedź.

  2. W natłuszczonym naczyniu układaj warstwami ziemniaki, cebulę, łososia i koperek. Roztrzep jajka z mlekiem i pieprzem i zalej.

  3. Piecz 45–50 minut w 200 °C. Podawaj z groszkiem i marchewką z pary oraz odrobiną roztopionego masła.

Odbierz darmowy 7-dniowy jadłospis przy cukrzycy

Posiłki takie jak ten, z węglowodanami rozłożonymi na cały dzień, oraz lista zakupów.

Zapisując się, zgadzasz się na otrzymywanie e-mailem swojego jadłospisu i naszych porad. Rezygnacja jednym kliknięciem.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Wędzony łosoś jest już słony, więc nie sól masy jajecznej.

Przechowywanie

Można przechowywać 3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj delikatnie, aż będzie gorące w środku.

To też Ci się spodoba