Powrót do przepisów
Łosoś z piekarnika z ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z piekarnika z ziemniakami w sosie koperkowym

Szwedzki klasyk na co dzień: pieczony łosoś, ziemniaki w lekkim sosie mleczno-koperkowym (dillstuvad potatis) i fasolka szparagowa.

40 min
łącznie
4
osób
525
kalorii na porcję

W jednej porcji

35 g
Białko
44 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie odpowiednie?

Odchudzanie, cukrzyca, wysokie ciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 500 g
    Łosoś
  • 800 g
    Ziemniak
  • 400 ml
    Mleko półtłuste
  • 20 g
    Mąka
  • 15 g
    Masło
  • 20 g
    Koper
  • 300 g
    Fasolka szparagowa
  • 1 szt.
    Cytryna
  • 0,5 łyżeczka
    Sól
  • 1 szczypta
    Pieprz czarny mielony

Alergeny

rybymlekogluten
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/3

  1. Pokrój ziemniaki w kostkę i gotuj 12 minut w lekko osolonej wodzie, odcedź.

  2. Ułóż łososia na blasze z plasterkami cytryny i piecz 15 minut w 200 °C. Fasolkę ugotuj na parze.

  3. Roztop masło, dodaj mąkę, a potem stopniowo mleko, mieszając trzepaczką; gotuj 3 minuty, dodaj koperek i ziemniaki.

Odbierz darmowy 7-dniowy jadłospis przy cukrzycy

Posiłki takie jak ten, z węglowodanami rozłożonymi na cały dzień, oraz lista zakupów.

Zapisując się, zgadzasz się na otrzymywanie e-mailem swojego jadłospisu i naszych porad. Rezygnacja jednym kliknięciem.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Zostaw kilka gałązek świeżego koperku do posypania tuż przed podaniem.

Przechowywanie

Można przechowywać 3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj delikatnie, aż będzie gorące w środku.

To też Ci się spodoba