Powrót do przepisów
Kurczak pieczony z warzywami na blasze

Kurczak pieczony z warzywami na blasze

Kawałki piersi z kurczaka pieczone z młodymi ziemniakami, cukinią, papryką i pomidorkami koktajlowymi, z tymiankiem i cytryną. Jedna blacha, talerz pełen warzyw.

50 min
łącznie
4
osób
423
kalorii na porcję

W jednej porcji

40 g
Białko
32 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie odpowiednie?

Odchudzanie, cukrzyca, wysokie ciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 660 g
    Pierś z kurczaka
  • 500 g
    Młody ziemniak
  • 300 g
    Cukinia
  • 300 g
    Czerwona papryka
  • 150 g
    Czerwona cebula
  • 200 g
    Pomidor koktajlowy
  • 20 ml
    oliwa z oliwek
  • 4 ząbek
    Czosnek
  • 1 łyżeczka
    Tymianek
  • 1 szt.
    Cytryna
  • 0,5 łyżeczka
    Sól
  • 1 szczypta
    Pieprz czarny mielony
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/3

  1. Rozgrzej piekarnik do 210 °C. Przekrój ziemniaki na pół, wymieszaj z połową oliwy i piecz 15 minut.

  2. Pokrój kurczaka w duże kawałki, a cukinię, paprykę i cebulę w kawałki. Wymieszaj z resztą oliwy, zgniecionym czosnkiem, tymiankiem, skórką z cytryny, solą i pieprzem.

  3. Dodaj wszystko z pomidorkami na blachę i piecz 20 minut, aż kurczak będzie upieczony w środku. Skrop sokiem z cytryny przed podaniem.

Odbierz darmowy 7-dniowy jadłospis przy cukrzycy

Posiłki takie jak ten, z węglowodanami rozłożonymi na cały dzień, oraz lista zakupów.

Zapisując się, zgadzasz się na otrzymywanie e-mailem swojego jadłospisu i naszych porad. Rezygnacja jednym kliknięciem.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Pokrój kurczaka w większe kawałki, wtedy zostanie soczysty.

Przechowywanie

Można przechowywać 3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj delikatnie, aż będzie gorące w środku.

To też Ci się spodoba