Powrót do przepisów

Udostępnij
Dodaj do planu
Zapisz
Kliny Ziemniaków
Złote i chrupiące kliny ziemniaków, przyprawione przyprawami.
1wyświetlenia0
classicside
20min
Przygotowanie
20min
Gotowanie
Łatwy
Trudność
Wartości odżywcze (na porcję)
147
Kalorie
4g
Białko
29g
Węglowodany
1g
Tłuszcze
Spark IA
Inteligencja kontekstowa
Składniki
4
- 600 gZiemniak~120 cal/na porcjęVeganGluten-free
- 20 gMąka pszenna~18 cal/na porcjęVegan
- 1 tspPapryka słodka~6 cal/na porcjęVeganGluten-free
- 1 tspZioła prowansalskie~4 cal/na porcjęVeganGluten-free
Alergeny
gluten
Przejdź do trybu gotowaniaSkładniki gotowe? Uruchom tryb krok po kroku!
Instrukcje
0/3Przygotuj ziemniaki
Opłucz ziemniaki bez obierania. Pokrój je na grube kliny.
10 minPrzypraw ziemniaki
W misce wymieszaj pokrojone ziemniaki z mąką, papryką, ziołami prowansalskimi, pieprzem cayenne, solą i pieprzem.
5 minSmaż ziemniaki
W rozgrzanej frytkownicy do 180°C smaż ziemniaki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i miękkie w środku.
20 min
Porady szefa kuchni
- •Używaj twardych ziemniaków dla lepszej stabilności gotowania.
- •Nie przepełniaj frytkownicy, aby zapewnić równomierne gotowanie.
- •Dodaj pieprz cayenne oszczędnie, jeśli wolisz łagodniejszy smak.
Przechowywanie
Spożyć natychmiast. Nie podgrzewa się dobrze.
4.7
6 opinie
Oceń ten przepis: