Peanøttsmør

En kremet pasta laget av ristede peanøtter, rik på protein og fiber, perfekt for de som elsker sterke smaker.

• Forberedelse: 15 min
• Koketid: 0 min
• Vanskelighetsgrad: Enkel
• Kalorier: 545
• Proteiner: 20 g
• Karbohydrater: 13 g
• Fett: 43 g

Ingredienser

• 350 g Peanøtt ( usaltet ristet )

Instruksjoner

1. Forbered peanøttene

   Bruk usaltede ristede peanøtter. Hvis de er i skall, fjern dem, fjern skallet og rist dem i en panne eller ovn.

2. Bland peanøttene

   Bland peanøttene fint i en kraftig blender. Tilsett knuste peanøtter for sprøhet, hvis ønskelig. Kjøl for å stivne.

Kokketips

• Bruk en kraftig blender for å oppnå en jevn tekstur.
• Tilsett en klype salt for å forbedre den naturlige peanøttsmaken.
• For en søt versjon, tilsett en skvett honning eller lønnesirup.

Oppbevaring

Oppbevar i en lukket krukke i kjøleskapet. Holder i noen uker.