Mellemøstlig avocadosalat med granatæble
15 min · 455 kalorier
Tilbage til opskrifter
Del
Tilføj til plan
Gem
Avocado og æg på rugbrød
Ristet rugbrød med moset citronavocado, blødkogt æg og cherrytomater – og lidt chili, hvis du kan lide det.
11 min
i alt
4
personer
364
kalorier pr. portion
I én portion
- 13 g
- Proteiner
- 34 g
- Kulhydrater
- 18 g
- Fedt
Passer denne ret til dig?
Vægttab, diabetes, forhøjet blodtryk, kolesterol: Fortæl os, hvad der gælder for dig, så tjekker vi retten.
Gratis, ingen konto nødvendig
Ingredienser
4
- 240 gRug- og hvedebrød
- 240 gAvocado
- 4 stkÆg
- 160 gTomat cerise
- 20 mlcitronjuice
- 4 knivspidsStødt sort peber
- 4 knivspidsThailandske chiliflagervalgfri
Allergener
glutenæg
MadlavningstilstandSe trinene i stor størrelse, ét ad gangen, med timere.
Instruktioner
0/3Kog ægget i 6½ minut, køl det af og pil det.
Mos avocadoen med citronsaft og peber og smør den på det ristede brød.
Top med det halverede æg og tomaterne, og drys lidt chili over, hvis du vil.
Kokketips
- •Citron holder resten af avocadoen grøn – gem den med stenen i og tildækket.
