Ugnslax med dillstuvad potatis

Name: Ugnslax med dillstuvad potatis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 500 g Lax; 800 g Potatis; 400 ml Mellanmjölk; 20 g Mjöl; 15 g Smör; 20 g Dill; 300 g Haricots verts; 1 st Citron; 0,5 tsk Salt; 1 nypa Malen svartpeppar

Vardagsklassikern: ugnsbakad lax, potatis i en lätt stuvning på mjölk och dill, och haricots verts.

40 min

totalt

personer

525

kalorier per portion

Per portion

35 g
Protein: 44 g
Kolhydrater: 21 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller för dig, så kollar vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

500 g
Lax
800 g
Potatis
400 ml
Mellanmjölk
20 g
Mjöl
15 g
Smör
20 g
Dill
300 g
Haricots verts
1 st
Citron
0,5 tsk
Salt
1 nypa
Malen svartpeppar

Allergener

fiskmjölkgluten

MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

Skär potatisen i tärningar och koka den i lätt saltat vatten i 12 minuter. Häll av.
Lägg laxen i en form med citronskivor och baka i 15 minuter i 200 °C. Ångkoka bönorna.
Smält smöret, vispa ner mjölet och sedan mjölken lite i taget. Låt sjuda i 3 minuter och vänd ner dill och potatis.