Tillbaka till recepten
Pocherade ägg på fullkornstoast

Pocherade ägg på fullkornstoast

En brittisk klassiker: två pocherade ägg på fullkornstoast med stekt tomat.

9 min
totalt
4
personer
353
kalorier per tallrik

Per tallrik

20 g
Protein
33 g
Kolhydrater
15 g
Fett

Ingredienser

4
  • 280 g
    Fullkornsbröd
  • 8 st
    Ägg
  • 16 g
    Smör
  • 400 g
    Rund tomat
  • 4 nypa
    Malen svartpeppar

Allergener

glutenäggmjölk
MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

  1. Halvera tomaten och stek den med snittytan nedåt i en het panna i 3–4 minuter.

  2. Pochera äggen i knappt sjudande vatten i 3 minuter och låt rinna av.

  3. Bred lite smör på toasten, lägg på äggen, peppra och servera med tomaten.

Få en gratis kostplan vid diabetes för 7 dagar

Måltider som den här, med kolhydraterna fördelade över dagen, plus din inköpslista.

Genom att anmäla dig godkänner du att få din kostplan och våra tips via e-post. Avregistrera dig med 1 klick.

Kockens tips

  • •Ju färskare ägg, desto finare blir de.

Du kommer också gilla