Tillbaka till recepten
Fullkornsbröd med kvarg och gurka

Fullkornsbröd med kvarg och gurka

Tysk frukostmacka: rågbröd med gräslökskvarg, gurka och rädisor.

5 min
totalt
4
personer
333
kalorier per tallrik

Per tallrik

13 g
Protein
45 g
Kolhydrater
10 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller dig så ser vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

4
  • 280 g
    Råg- och vetebröd
  • 400 g
    Färskost batido
  • 320 g
    Gurka
  • 120 g
    Rädisa
  • 12 g
    Färsk gräslök
  • 12 g
    Linfrö
  • 4 nypa
    Salt
  • 4 nypa
    Malen svartpeppar

Allergener

glutenmjölk
MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

  1. Rör ihop kvargen med gräslök, en nypa salt och peppar.

  2. Bred ett tjockt lager på brödet.

  3. Toppa med gurk- och rädisskivor och strö över linfrö.

Kockens tips

  • •Kvarg eller fromage blanc – båda funkar lika bra.

Du kommer också gilla