Powrót do przepisów
Łosoś pieczony z solą, szpinak i ryż (Sake no shioyaki teishoku)

Łosoś pieczony z solą, szpinak i ryż (Sake no shioyaki teishoku)

Codzienna japońska kolacja: lekko solony łosoś z grilla, szpinak z sosem sojowym, tarta rzodkiew daikon i ryż.

25 min
łącznie
4
osoby
471
kalorii na porcję

Na talerzu

28 g
Białko
55 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie?

Odchudzanie, cukrzyca, nadciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 400 g
    Łosoś
  • 2 g
    Sól
  • 300 g
    Szpinak
  • 60 ml
    Woda
  • 15 ml
    Sos sojowy
  • 6 g
    Ziarna sezamu
  • 120 g
    Rzodkiew biała
  • 1 szt.
    Cytrynaopcjonalnie
  • 260 g
    Ryż krótkoziarnisty (Koshihikari)

Alergeny

rybysojaglutensezam
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/4

  1. Lekko posól łososia, odstaw na 15 minut i osusz ręcznikiem.

  2. Grilluj 10–12 minut, aż skórka się zarumieni.

  3. Szpinak krótko zblanszuj, przelej zimną wodą, odciśnij i wymieszaj z sosem sojowym rozcieńczonym wodą i sezamem.

  4. Zetrzyj daikon i podaj wszystko z ryżem i ćwiartką cytryny.

Odbierz darmowy 7-dniowy jadłospis przy cukrzycy

Posiłki takie jak ten, z węglowodanami rozłożonymi na cały dzień, oraz lista zakupów.

Zapisując się, zgadzasz się na otrzymywanie e-mailem swojego jadłospisu i naszych porad. Rezygnacja jednym kliknięciem.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Kilka kropel sosu sojowego na daikonie wystarczy; cytryna doda smaku bez soli.

To też Ci się spodoba