Powrót do przepisów
Domowe curry z kurczakiem po angielsku z ryżem

Domowe curry z kurczakiem po angielsku z ryżem

Curry z kurczakiem, jakie brytyjskie rodziny gotują w tygodniu: cebula duszona z czosnkiem, imbirem i curry, pomidory, kalafior i szpinak, złagodzone jogurtem, z ryżem basmati.

55 min
łącznie
4
osób
597
kalorii na porcję

W jednej porcji

43 g
Białko
69 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie odpowiednie?

Odchudzanie, cukrzyca, wysokie ciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 600 g
    Pierś z kurczaka
  • 20 ml
    Olej rzepakowy
  • 2 szt.
    Cebula
  • 3 ząbek
    Czosnek
  • 20 g
    Świeży imbir
  • 12 g
    Przyprawa curry
  • 3 g
    Garam masala
  • 400 g
    Pomidory krojone w puszce
  • 300 g
    Kalafior
  • 200 g
    Szpinak
  • 150 g
    Jogurt naturalny
  • 280 g
    Ryż basmati
  • 15 g
    Świeża kolendra
  • 0,5 łyżeczka
    Sól

Alergeny

mleko
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/4

  1. Cebulę w piórkach smaż na oleju 10 minut, aż zmięknie i się zrumieni, potem dodaj czosnek, imbir i curry na minutę.

  2. Dodaj kurczaka w kostce, wymieszaj, wlej pomidory i dodaj różyczki kalafiora. Przykryj i gotuj 20 minut.

  3. W tym czasie ugotuj ryż. Wmieszaj szpinak, aż zwiędnie, zdejmij z ognia i dodaj jogurt oraz garam masalę.

  4. Dopraw solą, posyp kolendrą i podawaj z ryżem.

Odbierz darmowy 7-dniowy jadłospis przy cukrzycy

Posiłki takie jak ten, z węglowodanami rozłożonymi na cały dzień, oraz lista zakupów.

Zapisując się, zgadzasz się na otrzymywanie e-mailem swojego jadłospisu i naszych porad. Rezygnacja jednym kliknięciem.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Jogurt dodaj poza ogniem, wtedy sos będzie gładki i się nie zważy.

Przechowywanie

Można przechowywać 3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj delikatnie, aż będzie gorące w środku.

To też Ci się spodoba