Vårløk: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Vårløk er en mild løkplante med lange grønne blader og en liten, lys løkbase. Den brukes i salater, wok og supper, og kan også stekes lett som tilbehør. Ett stykke veier omtrent 30 g.
Hvor mye veier vårløk?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 30 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 28 kcal |
| Fett | lavt0,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0,1 g |
| Karbohydrater | 3,6 g |
| hvorav sukkerarter | lavt2,8 g |
| Kostfiber | 3,1 g |
| Protein | 1,1 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 270 mg |
| Kalsium | 37 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med vårløk
Rødbrassert svinebryst (hong shao rou)
Eggemuffins med spinat og paprika
Xôi gà
Tradisjonell Phở Bò
Mực xào (Lynstekt blekksprut med ananas og stangselleri)
Vietnamesisk lynstekt squash med hvitløk og fiskesaus
Vietnamesiske risaker med risormer
Cơm rang – vietnamesisk stekt ris
Lynstekte bønnespirer med hvitløk
Cơm tấm (Vietnamesisk Broken Rice)
Vietnamesisk kyllinggrøt
Cháo cá – vietnamesisk risvelling med fisk
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis