Valnøttkjerner: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold

Valnøttkjerner er de spiselige kjernene fra valnøtten. De brukes i norsk matlaging i bakverk, salater, frokostblandinger og som snacks. Én valnøttkjerne veier omtrent 5 g.

Hvor mye veier valnøttkjerner?

MålVekt
1 stk.≈ 5 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi709 kcal
Fetthøyt67,3 g
hvorav mettede fettsyrerhøyt6,5 g
Karbohydrater6,9 g
hvorav sukkerarterlavt3 g
Kostfiber6,7 g
Protein13,3 g
Saltlavt0 g
Kalium430 mg
Kalsium75 mg

Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).

Oppskrifter med valnøttkjerner

Alle oppskrifter tilpasset helsen din

Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.

Prøv gratis
Valnøttkjerner: kalorier og næringsinnhold per 100 g | FoodCraft