Tapioka: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Tapioka er stivelse fra kassavaroten, ofte solgt som små perler til bruk i matlaging. I norske kjøkken brukes den blant annet til å tykne desserter og puddinger. Én desiliter veier 77 g.
Hvor mye veier tapioka?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 dl | 77 g |
| 1 ss | 12 g |
| 1 ts | 3,9 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 354 kcal |
| Fett | lavt0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 87,8 g |
| hvorav sukkerarter | lavt3,4 g |
| Kostfiber | 0,9 g |
| Protein | 0,2 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 11 mg |
| Kalsium | 20 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med tapioka
Chè thưng
Chè Sầu Riêng (Vietnamesisk durian-dessert)
Søt mungbønnesuppe
Pomelodessert med kokos
Chè đậu đỏ – Vietnamesisk søt bønnesuppe
Vietnamesisk banandessert
Bánh Su Sê (Vietnamesiske bryllupskaker)
Bánh bột lọc – vietnamesiske dumplings
Vietnamesisk kassavakake (Bánh khoai mì nướng)
Banh Ngoc
Pandan- og kokoskake
Vietnamesiske dampede risruller
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis