Sesamfrø: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Sesamfrø er små, oljeholdige frø med mild, nøtteaktig smak. I norske kjøkken brukes de gjerne som topping på brød, salater og asiatiske retter. 1 dl sesamfrø veier 63 g.
Hvor mye veier sesamfrø?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 dl | 63 g |
| 1 ss | 9,4 g |
| 1 ts | 3,1 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 606 kcal |
| Fett | høyt49,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | høyt7 g |
| Karbohydrater | 12,8 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,3 g |
| Kostfiber | 11,8 g |
| Protein | 17,7 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 468 mg |
| Kalsium | 962 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med sesamfrø
Spanske julepolvorones
Japansk frokost med grillet laks
Onigiri med laks og misosuppe
Saltgrillet laks med ris og spinat
Makrell kokt i miso med sesambønner (Saba no misoni)
Risbolle med kylling, egg og mye grønt (Oyakodon)
Kokt sandflyndre med misosuppe (Karei no nitsuke)
Kremet hummus
Vietnamesisk manetsalat (Gỏi sứa)
Sprø sesamkjeks
Tradisjonelle sesambrød
Søt khlia med dadler og mandler
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis