Purre: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Purre er en langstrakt løkplante med hvit stamme og grønne blader. Den brukes i supper, paier og gryter, og kan også stekes eller bakes som tilbehør. En purre veier omtrent 200 g.
Hvor mye veier purre?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 200 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 30 kcal |
| Fett | lavt0,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 4,6 g |
| hvorav sukkerarter | lavt3,9 g |
| Kostfiber | 1,8 g |
| Protein | 1,5 g |
| Salt | lavt0,1 g |
| Kalium | 180 mg |
| Kalsium | 59 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med purre
Japansk nabe
Dansk hønsesuppe med melboller
Kylling- og purreform i stil med britisk pie
Kokt sandflyndre med misosuppe (Karei no nitsuke)
Hønsefrikassé
Fyldig misosuppe med ris og egg (Gudakusan misoshiru)
Varm soba med mye fyll, uten tempura (Gudakusan kake soba)
Danske kjøttboller i karrisaus (boller i karry)
Lettere Blanquette de veau (fransk kalvefrikassé)
Fiskegrateng med potetmoskant
Bergensk fiskesuppe
Kartoffelsuppe (tysk potetsuppe med pølser)
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis