Potetmel: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Potetmel er en stivelse laget av poteter. Det brukes til å jevne supper, sauser og fruktgrøt, og i enkelte typer bakst. Én desiliter veier 50 g.
Hvor mye veier potetmel?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 dl | 50 g |
| 1 ss | 7,5 g |
| 1 ts | 2,5 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 348 kcal |
| Fett | lavt0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 86,3 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0 g |
| Kostfiber | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 34 mg |
| Kalsium | 28 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med potetmel
Fiskeboller i hvit saus
Marinert kylling med søtsure grønnsaker (Tori no nanbanzuke)
Kalkunstrimler med sjampinjong på tysk vis
Hjemmelaget mapo tofu (Mabo dofu)
Kjøttkaker i brun saus med ertestuing
Chả lụa (Vietnamesisk skinkepølse)
Chả ốc (Vietnamesiske sneglekaker)
Bánh mì med asiatiske fiskekaker
Tangsuyuk
Kimchijeon – sprø koreanske kimchipannekaker
Dakgangjeong
Satsuma-age
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis