Persille: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Persille er en grønn urt med flate eller krusete blader. Den brukes hakket i supper, sauser og salater, eller som garnityr. En kvist veier omtrent 3 g.
Hvor mye veier persille?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 3 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 43 kcal |
| Fett | lavt0,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0,1 g |
| Karbohydrater | 4,1 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,9 g |
| Kostfiber | 4,3 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | lavt0,1 g |
| Kalium | 554 mg |
| Kalsium | 138 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med persille
Brasiliansk kyllingsalat
Soppkornotto med perlebygg
Fårikål
Danske kjøttboller i karrisaus (boller i karry)
Danske grønnsakskaker med poteter og dillyoghurt
Stekt torsk med persillesaus
Dansk hønsesuppe med melboller
Hønsefrikassé
Pølsestroganoff med hvite bønner og ris
Svenske kjøttboller med potet, tyttebær og agurksalat
Fiskeboller i hvit saus
Kyllinggryte med paprika og fullkornsris
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis