Nellik: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold

Nellik er tørkede blomsterknopper fra nelliktreet med en kraftig, aromatisk smak. I norske kjøkken brukes de hele eller malte i bakst, varme drikker og marinader. En hel nellik veier omtrent 0 g, avrundet.

Hvor mye veier nellik?

MålVekt
1 stk.≈ 0 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi335 kcal
Fettmiddels13 g
hvorav mettede fettsyrermiddels4 g
Karbohydrater31,6 g
hvorav sukkerarterlavt2,4 g
Kostfiber33,9 g
Protein6 g
Saltmiddels0,7 g
Kalium1020 mg
Kalsium632 mg

Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).

Oppskrifter med nellik

Alle oppskrifter tilpasset helsen din

Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.

Prøv gratis