Muer-sopp: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Muer-sopp er en spiselig sopp med tynn, bølgete form og en fast, litt sprø konsistens. Den brukes ofte i supper og wokretter, gjerne etter bløtlegging når den er tørket. 100 g inneholder 363 kcal.
Hvor mye veier muer-sopp?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 20 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 363 kcal |
| Fett | lavt0,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 73 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,5 g |
| Kostfiber | 11 g |
| Protein | 10,6 g |
| Salt | lavt0,1 g |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med muer-sopp
Nem rán
Chè thưng
Vietnamesisk dampet hel fisk
Chả ốc (Vietnamesiske sneglekaker)
Chả giò (vietnamesiske vårruller)
Bánh bột lọc – vietnamesiske dumplings
Bánh rán mặn – Sprø vietnamesiske risboller med kjøttfyll
Bánh cuốn med svinekjøtt og sopp
Bánh bao med svin og skogsopp
Pad Woon Sen
Thailandske vårruller med svinekjøtt
Gang Jued Wun Sen
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis