Malt svart pepper: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Malt svart pepper er tørkede pepperkorn malt til et krydderpulver med kraftig smak. I norske kjøkken brukes det til å krydre alt fra supper og sauser til kjøtt- og grønnsaksretter. 1 dl veier 42 g.
Hvor mye veier malt svart pepper?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 dl | 42 g |
| 1 ss | 6,3 g |
| 1 ts | 2,1 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 331 kcal |
| Fett | middels7,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | middels2,9 g |
| Karbohydrater | 39,9 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,6 g |
| Kostfiber | 25,3 g |
| Protein | 13,3 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 1600 mg |
| Kalsium | 480 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med malt svart pepper
Late kålruletter i panne (Faule Kohlrouladen)
Fish pie (britisk fiskegrateng med potetmos)
Wokket svin med grønnsaker og misosuppe (Yasai itame)
Eggemuffins med spinat og paprika
Torsk med urteskorpe og myntemoste erter
Avokado og egg på rugbrød
Britisk kjøttgryte med rotgrønnsaker (beef stew)
Boterham med egg og tomat
Kylling- og purreform i stil med britisk pie
Torsk med knust nypotet og grønne grønnsaker
Dansk eggekake med poteter og rugbrød
Danske frikadeller med poteter og rødkål
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis