Koreansk reddik: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Koreansk reddik er en stor, lys reddik med mild smak og fast konsistens. Den brukes rå i salater og kimchi, eller kokt i supper og gryter. Ett stykke veier omtrent 200 g.
Hvor mye veier koreansk reddik?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 200 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 28 kcal |
| Fett | lavt0,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 5,5 g |
| hvorav sukkerarter | lavt4,3 g |
| Kostfiber | 1,2 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salt | lavt0,1 g |
| Kalium | 134 mg |
| Kalsium | 350 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med koreansk reddik
Cơm tấm (Vietnamesisk Broken Rice)
Vietnamesisk salat med reker og svinekjøtt
Syltede gulrøtter og reddik (Đồ Chua)
Bánh mì med asiatiske fiskekaker
Koreansk Naengmyeon med biff
Sterk og sprø syltet reddik
Koreansk reddiksalat – Saengchae
Koreansk gryte med pollockrogn
Naengmyeon med oksekjøtt og pære
Mu-choo (Koreansk reddiksalat)
Nabak-kimchi
Nanta – mørstekt koreansk oksekjøtt
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis