Kokosmelk: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Kokosmelk er en kremet væske laget av kokoskjøtt og vann. Den brukes ofte i supper, gryter og sauser, særlig i retter med asiatisk inspirasjon. Én desiliter veier 100 g.
Hvor mye veier kokosmelk?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 dl | 100 g |
| 1 ss | 15 g |
| 1 ts | 5 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 199 kcal |
| Fett | høyt19,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | høyt17 g |
| Karbohydrater | 4,3 g |
| hvorav sukkerarter | lavt2,5 g |
| Kostfiber | 0,8 g |
| Protein | 1,9 g |
| Salt | lavt0,1 g |
| Kalium | 220 mg |
| Kalsium | 18 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med kokosmelk
Vietnamesisk dessert med tre farger
Pomelodessert med kokos
Chè Trôi Nước
Chè đậu đỏ – Vietnamesisk søt bønnesuppe
Chè Sầu Riêng (Vietnamesisk durian-dessert)
Søt mungbønnesuppe
Vietnamesisk banandessert
Chè thưng
Vietnamesisk biffcurry (Cà ri bò)
Cà ri tôm (Vietnamesisk rekecurry)
Cà Ri Gà: Vietnamesisk kyllingcurry
Vietnamesisk tofucurry
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis