Kinakål: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Kinakål er en mild, avlang kålsort med lyse, sprø blader. Den brukes i salater og wok, og er også vanlig i supper og fermenterte retter. Ett stykke veier omtrent 300 g.
Hvor mye veier kinakål?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 300 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 16 kcal |
| Fett | lavt0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 2,1 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,8 g |
| Kostfiber | 0,7 g |
| Protein | 1,3 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 238 mg |
| Kalsium | 30 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med kinakål
Japansk nabe
Japansk blandingsgryte med risgrøt til slutt (Yosenabe)
Gryte med storfekjøtt og poteter (Nikujaga)
Yakisoba med reker og grønnsaker
Varm tofu med torsk i kombukraft (Yudofu)
Tori nabe, japansk gryte med kylling og tofu
Ojinguh Bokkeum (Sterk koreansk blekksprut-wok)
Pannestekt Mandu
Sjømat-jjampong
Haejang-guk: Koreansk morgenfrisk-suppe med storfe og blod
Chueotang (koreansk fiskesuppe)
Yaki udon med sprøstekt ribbe og shiitake
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis