Grønnsaksbuljong: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Grønnsaksbuljong er en smaksrik væske eller terning laget for å gi grønnsakssmak til supper, gryter og sauser. I norske kjøkken løses buljong ofte opp i varmt vann før den brukes som kraft. Den inneholder 240 mg natrium per 100 g.
Hvor mye veier grønnsaksbuljong?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 10 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 5 kcal |
| Fett | lavt0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 0,5 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0,3 g |
| Salt | middels0,6 g |
| Kalium | 557 mg |
| Kalsium | 51 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med grønnsaksbuljong
Tysk fiskefilet med sennepssaus og poteter
Grønnsaksuppe med comtébrød
Vegetarlapskaus med linser
Svensk vegetarisk ertesuppe med knekkebrød
Kartoffelsuppe (tysk potetsuppe med pølser)
Danske kjøttboller i karrisaus (boller i karry)
Lettere Blanquette de veau (fransk kalvefrikassé)
Linseneintopf (tysk linsegryte)
Laks med syresaus
Soppkornotto med perlebygg
Sopa de Tomate – Spansk tomatsuppe med brød
Spanske kikerter med spinat
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis