Filodeig: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold

Filodeig er svært tynn deig som legges i flere lag før steking eller baking. I norske kjøkken brukes den blant annet til paier, bakverk og fylte ruller. Ett deigark veier omtrent 23 g.

Hvor mye veier filodeig?

MålVekt
1 stk.≈ 23 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi289 kcal
Fettmiddels6 g
hvorav mettede fettsyrerlavt1,5 g
Karbohydrater50,7 g
hvorav sukkerarterlavt0,2 g
Kostfiber1,9 g
Protein7,1 g
Saltmiddels1,2 g
Kalium74 mg
Kalsium11 mg

Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).

Oppskrifter med filodeig

Alle oppskrifter tilpasset helsen din

Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.

Prøv gratis