Butterdeig: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Butterdeig er en lagdelt deig som blir sprø og luftig når den stekes. Den brukes blant annet til paier, terter og småbakst med både søtt og salt fyll. Ett stykke veier omtrent 250 g.
Hvor mye veier butterdeig?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 250 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 385 kcal |
| Fett | høyt21,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | høyt10,5 g |
| Karbohydrater | 41 g |
| hvorav sukkerarter | lavt2,3 g |
| Kostfiber | 1,5 g |
| Protein | 5,8 g |
| Salt | middels1,1 g |
| Kalium | 94 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med butterdeig
Eplekake med vaniljekrem
Coca de Llavanera
Portugisisk epleterte
Pasteis de Nata (Portugisiske eggeterter)
Pasteis de Nata
Torta salata med spinat og bacon
Biryani-puffer
Innbakte wienerpølser i butterdeig
Tomat-tatin
Savoiard-pai med poteter og reblochon
Purretatin med Comté
Sprø jordbærtartaletter med frisk mynte
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis