Blomkål: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Blomkål er en lys kålgrønnsak med tett blomsterstand. Den brukes kokt, stekt eller rå, blant annet i supper og som tilbehør. Ett stykke veier omtrent 300 g.
Hvor mye veier blomkål?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 300 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 25 kcal |
| Fett | lavt0,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0,2 g |
| Karbohydrater | 2,1 g |
| hvorav sukkerarter | lavt1,7 g |
| Kostfiber | 2,2 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 270 mg |
| Kalsium | 23 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med blomkål
Blomkålgrateng med bacon
Britisk hjemmelaget kyllingcurry med ris
Lettere cottage pie med blomkål- og potetmos
Hønsefrikassé
Chicken tikka i ovn med ris og ovnsbakt blomkål
Kaeng Som – Thailands sur-sterke curry
Spansk hvitløksblomkål
Vegetariske Seekh Kebab
Maklouba med lam og grillede grønnsaker
Maqluba med lam og aubergine
Ovnsbakt blomkål med tahini og granateple
Tacos med ovnsbakt blomkål
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis