Basilikum: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Basilikum er en aromatisk urt med grønne blader. I norske kjøkken brukes den blant annet i pesto, pastaretter og salater. Ett blad veier omtrent 3 g.
Hvor mye veier basilikum?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 3 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 35 kcal |
| Fett | lavt0,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | lavt0 g |
| Karbohydrater | 3,4 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0,3 g |
| Kostfiber | 1,6 g |
| Protein | 3,2 g |
| Salt | lavt0 g |
| Kalium | 2630 mg |
| Kalsium | 2240 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med basilikum
Fullkornsbruschetta med tomat, avokado og basilikum
Fullkornspanini med grillet kylling, tomat og lett mozzarella
Stekte gnocchi med sommergrønnsaker og ricotta
Kalkunkjøttboller i tomatsaus med squash
Ratatouille med egg
Frittata med eggehvite og grønnsaker
Milanesisk schnitzel
Panini med tomat og mozzarella
Pasta med rød pesto og chorizo
Middelhavsinspirert sushi
Aubergineform
Tomatsuppe
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis