Ansjos: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold
Ansjos er en liten saltvannsfisk med markant smak. I norske kjøkken brukes den blant annet i sauser, på pizza og i klassiske retter som Janssons fristelse. Én ansjosfilet veier omtrent 20 g.
Hvor mye veier ansjos?
| Mål | Vekt |
|---|---|
| 1 stk. | ≈ 20 g |
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 129 kcal |
| Fett | middels6,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | middels1,6 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| hvorav sukkerarter | lavt0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 18,6 g |
| Salt | lavt0,2 g |
| Kalium | 294 mg |
| Kalsium | 87 mg |
Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).
Oppskrifter med ansjos
Alle oppskrifter tilpasset helsen din
Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.
Prøv gratis