Kycklingsouvlaki med tzatziki

Name: Kycklingsouvlaki med tzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Greek
Ingredients: 640 g Kycklingfilé; 1 st Citron; 2 tsk Torkad oregano; 3 klyfta Vitlök; 20 ml olivolja; 300 g Naturell yoghurt; 250 g Gurka; 5 g Dill; 400 g Rund tomat; 100 g Rödlök; 200 g Romansallat; 200 g Pitabröd; 0,5 tsk Salt

Kycklingspett med citron och oregano, tzatziki av yoghurt och gurka, tomat, rödlök, sallad och lite varmt pitabröd.

35 min

totalt

personer

464

kalorier per tallrik

Per tallrik

42 g
Protein: 37 g
Kolhydrater: 15 g
Fett

Ingredienser

640 g
Kycklingfilé
1 st
Citron
2 tsk
Torkad oregano
3 klyfta
Vitlök
20 ml
olivolja
300 g
Naturell yoghurt
250 g
Gurka
5 g
Dill
400 g
Rund tomat
100 g
Rödlök
200 g
Romansallat
200 g
Pitabröd
0,5 tsk
Salt

Allergener

mjölkgluten

MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/4

Tärna kycklingen och blanda med saften av en halv citron, oregano, lite vitlök, hälften av oljan och saltet. Låt marinera i 15 minuter och trä upp på spett.
Riv gurkan till tzatzikin, krama ur den och blanda med yoghurt, resten av vitlöken, dill och en skvätt olja.
Grilla spetten i 10 till 12 minuter och vänd dem. Värm pitabröden.
Servera med tomat, rödlök, sallad, tzatziki och ett halvt pitabröd per person.