Kycklinggryta med paprika och fullkornsris

Name: Kycklinggryta med paprika och fullkornsris
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 600 g Kycklingfilé; 1 st Lök; 2 klyfta Vitlök; 2 st Röd paprika; 200 g Vit trädgårdschampinjon; 30 g Tomatpuré; 1 msk Milt paprikapulver; 250 ml Kycklingfond; 100 g gräddfil; 1 msk Rapsolja; 260 g Råris; 10 g Persilja; 0,5 tsk Salt

Vardagens kycklinggryta: paprika, champinjoner, paprikapulver och en klick crème fraiche, serverad med fullkornsris.

45 min

totalt

personer

570

kalorier per portion

Per portion

41 g
Protein: 58 g
Kolhydrater: 18 g
Fett

Passar den här rätten dig?

Viktnedgång, diabetes, högt blodtryck, kolesterol: berätta vad som gäller för dig, så kollar vi om rätten passar.

Gratis, inget konto behövs

Ingredienser

600 g
Kycklingfilé
1 st
Lök
2 klyfta
Vitlök
2 st
Röd paprika
200 g
Vit trädgårdschampinjon
30 g
Tomatpuré
1 msk
Milt paprikapulver
250 ml
Kycklingfond
100 g
gräddfil
1 msk
Rapsolja
260 g
Råris
10 g
Persilja
0,5 tsk
Salt

Allergener

mjölk

MatlagningslägeSe stegen i stort format, ett i taget, med timer.

Instruktioner

0/3

Sätt på riset. Skär kycklingen i strimlor, bryn den i oljan och lägg åt sidan.
Fräs lök, vitlök, paprika och champinjoner i 5 minuter. Rör ner tomatpuré och paprikapulver och häll på buljongen.
Lägg tillbaka kycklingen, låt puttra i 10 minuter, rör ner crème fraichen och strö över persilja.