Powrót do przepisów
Fajitas z kurczakiem z blachy

Fajitas z kurczakiem z blachy

Teksańsko-meksykańskie fajitas z piekarnika: paski kurczaka i papryki w trzech kolorach z łagodnymi przyprawami, w tortillach kukurydzianych z czarną fasolą, pomidorem, sałatą i jogurtem.

40 min
łącznie
4
osoby
598
kalorii na porcję

Na talerzu

46 g
Białko
60 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcze

Czy to danie jest dla ciebie?

Odchudzanie, cukrzyca, nadciśnienie, cholesterol: powiedz nam, co cię dotyczy, a sprawdzimy to danie.

Bezpłatnie, bez konta

Składniki

4
  • 640 g
    Pierś z kurczaka
  • 300 g
    Czerwona papryka
  • 150 g
    Żółta papryka
  • 150 g
    Zielona papryka
  • 200 g
    Czerwona cebula
  • 15 ml
    Olej rzepakowy
  • 2 łyżeczka
    Kumin mielony
  • 2 łyżeczka
    Papryka wędzona
  • 1 łyżeczka
    Suszone oregano
  • 2 szt.
    Limonka
  • 8 szt.
    Tortilla kukurydziana
  • 150 g
    Gotowana czarna fasola
  • 150 g
    Jogurt naturalny 0%
  • 200 g
    Pomidor okrągły
  • 150 g
    Sałata rzymska
  • 10 g
    Świeża kolendra
  • 0,5 łyżeczka
    Sól

Alergeny

mleko
Tryb gotowaniaKroki w dużym widoku, jeden po drugim, z minutnikami.

Instrukcje

0/4

  1. Rozgrzej piekarnik do 220 °C. Pokrój kurczaka, paprykę i czerwoną cebulę w paski.

  2. Wymieszaj z olejem, kuminem, wędzoną papryką, oregano, sokiem z jednej limonki i solą, a następnie rozłóż na dużej blasze.

  3. Piecz 20 minut, mieszając w połowie. Podgrzej tortille i fasolę.

  4. Napełnij każdą tortillę kurczakiem, papryką, fasolą, pomidorem, sałatą, jogurtem i kolendrą; podawaj z drugą limonką.

Wskazówki szefa kuchni

  • •Duża blacha sprawia, że warzywa się pieką, a nie duszą.

To też Ci się spodoba