Chicken tikka i ovn med ris og ovnsbakt blomkål
45 min · 484 kalorier
Tilbake til oppskrifter
Del
Legg til i planen
Lagre
Kylling og grønnsaker på brett
Biter av kyllingfilet stekt i ovnen med nypotet, squash, paprika og cherrytomater, med timian og sitron. Ett brett, en tallerken full av grønnsaker.
50 min
totalt
4
personer
423
kalorier per porsjon
Per porsjon
- 40 g
- Proteiner
- 32 g
- Karbohydrater
- 13 g
- Lipides
Passer denne retten for deg?
Vektnedgang, diabetes, høyt blodtrykk, kolesterol: Fortell oss hva du vil ta hensyn til, så sjekker vi retten.
Gratis, uten konto
Ingredienser
4
- 660 gKyllingbryst
- 500 gNypotet
- 300 gSquash
- 300 gRød paprika
- 150 gRødløk
- 200 gKirsebærtomat
- 20 mlolivenolje
- 4 feddHvitløk
- 1 tsTimian
- 1 stkSitron
- 0,5 tsSalt
- 1 klypeMalt svart pepper
MatlagingsmodusTrinnene vises stort, ett om gangen, med tidtakere.
Fremgangsmåte
0/3Forvarm ovnen til 210 °C. Del potetene i to, vend dem i halvparten av oljen og stek i 15 minutter.
Skjær kyllingen i store biter og squash, paprika og løk i biter. Vend med resten av oljen, presset hvitløk, timian, sitronskall, salt og pepper.
Legg alt på brettet med tomatene og stek i 20 minutter, til kyllingen er gjennomstekt. Press over sitronsaft ved servering.
Kokkens tips
- •Skjær kyllingen i store biter, da holder den seg saftig.
Oppbevaring
Holder seg i 3 dager i kjøleskapet i en lufttett boks. Varm forsiktig opp til det er gjennomvarmt.
