サーモンパスタ

作り方

アルデンテのパスタに、クリーミーなスモークサーモンソースを絡め、フレッシュディルとレモンの風味を加えました。

1. 1

   大きな鍋に塩を加えた沸騰したお湯で、パスタをアルデンテになるまで茹でます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを注ぎ、みじん切りにしたニンニクとコショウを加えます。ニンニクが黄金色になるまで炒めます。

3. 3

   クリーム、スライスしたスモークサーモン、ディルをフライパンに加えます。沸騰させた後、火を弱めて煮詰め、濃くなるまで煮ます。味を見て塩を加えます。

4. 4

   ソースにレモンジュースを注ぎ、よく混ぜてさらに1分間煮ます。茹でたパスタをソースに加え、すぐに提供します。