鶏むね肉の薄切りの重さ・カロリー・栄養成分
鶏むね肉の薄切りは、鶏の胸部分を薄く切った肉です。日本の台所では、炒め物や鍋、揚げ物など、火の通りを早めたい料理に使われます。データでは1枚は約150gです。
鶏むね肉の薄切りの重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 150 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 110 kcal |
| 脂質 | 低い1.5 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0.4 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| うち糖類 | 低い0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| たんぱく質 | 23.4 g |
| 食塩相当量 | 低い0.1 g |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 22 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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