唐辛子の重さ・カロリー・栄養成分

唐辛子は、辛みを持つ果実を乾燥または生のまま使う香辛料です。料理に刻んで加えたり、輪切りや粉末にして辛みづけに使ったりします。可食部100gあたりのエネルギーは37.4kcalです。

唐辛子の重さはどれくらい?

分量重量
1個≈ 20 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー37 kcal
脂質低い0.4 g
うち飽和脂肪酸低い0 g
炭水化物5.8 g
うち糖類低い4 g
食物繊維1.5 g
たんぱく質1.9 g
食塩相当量低い0 g
カリウム322 mg
カルシウム14 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

唐辛子を使ったレシピ

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