玉ねぎの重さ・カロリー・栄養成分
玉ねぎは、重なった薄い層と、加熱すると増す甘みが特徴の野菜です。日本の台所では、炒め物や煮込み、汁物など幅広い料理に使います。1個の目安は約150 gです。
玉ねぎの重さはどれくらい?
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1カップ(200ml) | 133 g |
| 大さじ1(15ml) | 10 g |
| 小さじ1(5ml) | 3.3 g |
| 1個 | ≈ 150 g |
栄養成分(100 gあたり)
| エネルギー | 39 kcal |
| 脂質 | 低い0.6 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0.1 g |
| 炭水化物 | 6.3 g |
| うち糖類 | 低い4.8 g |
| 食物繊維 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 食塩相当量 | 低い0.1 g |
| カリウム | 190 mg |
| カルシウム | 25 mg |
低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。
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