生姜の重さ・カロリー・栄養成分
生姜は、香りと辛みのある根茎です。薬味や下味に使うほか、炒め物や煮物、飲み物にも加えます。1個は約15 gです。
生姜の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 15 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 33 kcal |
| 脂質 | 低い1.1 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0.1 g |
| 炭水化物 | 3.4 g |
| うち糖類 | 低い1 g |
| 食物繊維 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 食塩相当量 | 低い0 g |
| カリウム | 0 mg |
| カルシウム | 0 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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